身のまわりのおいしい店（独断と偏見による）

　金沢は，海の幸山の幸に恵まれて，おいしい店がたくさんあります。せっかくこちらに来たのだから，いろいろ食べてみようじゃありませんか。というわけで，実際に食べてみて「これはいける！」と思ったお店を並べてみました。

　ただし，お店の営業成績にかかわるといけないので（ない，ない），お店の場所なんかはここには書きません。探してみてください。

寿司

★太平寿司（たへいずし）: 吉村作治に似た（？）親父が丁寧に握ってくれる。うまい！　トロのたたき風や芽ネギなど，いっぷう変わったものも握ってくれる。少し高め。兄ちゃんはイチローに似ている（？）
★宝生寿司（ほうしょうずし）: 金沢港のすぐ近く。ここについてはノーコメント。とにかくうまい！　タコやノドクロが特にいける。おまかせコース 2500円。
★富喜寿司（ふきずし）: ここは値段もリーゾナブル。甘エビがおいしい。はっきり言って行きつけになっている。
★千取寿司本店（せんとりずしほんてん）: ここもおいしかったと思う。一回しか行っていないので（高いので）味を忘れてしまった。
★蛇之目寿司本店: ここは寿司だけでなく，加賀料理も出す。治部煮がなかなかおいしい。

★和田屋（わたや）: 要予約。純和風の客室で，鮎やヤマメをその場で（板長自ら）焼いてくれた。そのほか，「うるか」や「片葉の吸いもの」など四季折々の味が楽しめる。高価なので注意。宿泊も可。
★一揆そば長助: そば屋。揚げ餅や山菜のてんぷらが入った「一揆そば」がおすすめ。そばは太くて見た目は悪いが，コシがあってしっかりした味。
★鰯組: イワシ料理専門店。20種類以上ある。鰯のおいしさを再認識できる店。「骨せんべい」や「つみれ」がお勧め。
★きんどん: 片町のごく普通の居酒屋。しかし，近江町市場直送の食材を使った料理はお勧め。酒もうまい。
★大岩: 和風の定食屋。陶板焼きをメインにした「大岩定食」がお勧め。

★ルビーナ: いわゆるカレー屋ではない，インド料理専門店。とても，美味。インドに行った事が無いのでなんとも言えないが，多分，本場の甘口家庭料理なのでは？　（と，おもったら『インドの家庭でも出せないプロの味』なんだそうです。）
★自由軒: 旧東茶屋街にある，昭和初期（？）のイメエジの洋食屋。ご飯に合うデミグラスソースが特徴。「ビーフタンシチュー」や「オムライス」はとてもおいしい。
★ダ・エヴァンス: イタリア料理。パスタがうまいが，値段の割に量が少ないと思う。

★酒カステラ: 白山神社近くの土産物屋「黒ゆりの里」でも売っている。銘酒「万歳楽」が入った，しっとりとした真っ白なカステラ。
★「かんこの家」のとちもち: 白峰村にある。つぶあんをまぶしたのと、こしあんが入っているのと，何も入っていないのと3種類ある。甘くておいしい。
★「花ゆうゆう」のハーブティー: 温泉を利用した洋ランの温室もある。もちろん隣接の温泉で入浴も可。風呂上がりのハーブティーはなかなか（が，最近種類が激減！）。トロピカルドリンクもあり。
★白山室堂（山頂）のライスカレー: これは反則か！？　登山で疲れ切った体に，学食風の片栗粉入りのライスカレー（カレーライスではない）。おもわず「大盛りっっ！」と叫んでしまう。教訓：空腹は最高のソース。

★輪島の「わら荘」（ステーキ屋）: 能都牛のサイコロステーキ和風仕立てがおいしかった。
★富山の「真酒亭」（居酒屋）: 全国の日本酒を全て冷やで飲ませる店。ここでしか飲めないオリジナルの酒もある。愛想がいいのか悪いのか分からない親父が魅力的。
★飛騨高山の「まさごそば」（ラーメン屋）: メニューは「中華そば」と「中華そば大盛り」だけ。うまい！の一言。
★飛騨高山の「食事処さいとう」: 高山牛のビーフカツがおいしかった。
★広島の「津九根島」（てんぷら屋）: カウンターのみ，14人しか座れない。こちらの食べるペースに合わせて，目の前で揚げてくれる。
★広島の「サンホセ」（カレー屋）: イギリス風カレーの店。
★広島の「赤ひょうたん」（居酒屋）: 普通の居酒屋だが，季節には焼き牡蛎や小イワシのてんぷらを出してくれる。流川店の方がおいしい。
★広島の「モーツァルト」のチーズケーキ: これはおいしい。また食いたい。
★広島のカサ・デ・フジモリ: これもおいしい。金沢では味わえない味。

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