学生生活

日本文化研修

2016年度(平成28年度)日本文化研修

JAISTでは、外国人留学生の日本や地域の文化に対する理解を深めるとともにとともに、 日本人学生を含めた学生同士の交流も深めるため、日本文化研修を開催しています。

第1回:大乗寺での座禅体験

日 時 :2016年6月17日(金)12:40 ~ 16:40
場 所 :大乗寺(金沢市)
参加者 :留学生   15名
     日本人学生  3名
     引率者    3名
旅 程 :12:50 JAIST発 → 13:30 大乗寺着(座禅体験)
     15:50 大乗寺発 → 16:40  JAIST着

6月17日に今年度第1回目の日本文化研修を実施し、留学生15名と日本人学生3名が石川県金沢市の大乗寺を訪れました。
まず、僧侶から説明を受け、その後、休憩を挟みながら約30分かけて座禅を体験しました。多くの作法に最初とまどったようですが、自ら希望して、警策(きょうさく)で肩を打ってもらっていた学生もおり、俗世間から離れて、心を落ち着けて静かに過ごす時間をとても新鮮に感じたようでした。僧侶からも、皆姿勢がよく、初めてとは思えない学生もいたという感想をいただけるほど、全員が集中して最後まで行うことができ、また、座禅終了後にも熱心に質問をするなど、関心の高さが伺えました。
研修中は、インド、中国、マレーシア、ベトナム、タンザニア、日本といった国際色豊かな参加学生間の交流も見られたほか、日本の仏教文化の理解を深める有意義な機会となりました。

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第2回:EIZO株式会社見学・北陸製菓煎餅手焼き体験

日 時 :2016年8月26日(金)12:40 ~ 17:10
場 所 :EIZO株式会社(白山市)
     北陸製菓株式会社(金沢市)
参加者 :留学生   17名
     引率者    3名
旅 程 :12:50 JAIST発 → 13:20 EIZO株式会社到着(会社見学)
     15:00 EIZO株式会社発 → 15:40 北陸製菓株式会社到着(煎餅手焼き体験)
     16:30 北陸製菓株式会社発 → 17:10 JAIST着

8月26日に今年度第2回目の日本文化研修を実施しました。
参加した留学生17名は、まず白山市のEIZO株式会社を訪れ、会社概要の説明を受けた後、ショールームを見学しました。ショールームには本学で使用しているモニターも展示してあり、学生は興味深そうに製品の説明を聞いていました。また、工場では生産ラインを間近に見学することができ、組み立てや検査工程について活発な質疑応答が行われ、日本の生産技術への関心の高さが伺えました。
次に金沢市の北陸製菓株式会社の金沢彩匠本店を訪問し、煎餅の手焼き体験をしました。店内には約10個の焼き窯が設置されており、学生は真剣な様子で手焼き煎餅を焼いていました。手焼き体験後は、スタッフの方に説明を受けながらさまざまな種類の煎餅を試食し、お気に入りの煎餅をお土産に買って帰る学生もいました。日本の技術と食文化への理解を深めるとても有意義な機会となりました。

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第3回:金箔貼り体験と東茶屋街散策

日 時 :2017年2月24日(金)12:00 ~ 17:00
場 所 :金銀箔工芸さくだ 、金沢ひがし廓 志摩(金沢市)
参加者 :留学生   17名
     引率者    3名
旅 程 :12:10 JAIST発 → 13:00 金銀箔工芸さくだ(金箔貼り体験) 
     14:00 さくだ発 → 金沢ひがし廓 志摩
     16:30 東茶屋街発 → 17:00 JAIST着

2月24日、今年度第3回の日本文化研修を実施しました。
参加した17名の学生は、まず金沢市東山のひがし茶屋街にある工房で金箔貼り体験を行いました。1/10,000mmという薄い金箔を扱う機会は初めてでしたが、皆自ら選んだ箸や小箱、コンパクトミラーなどにデザインを施し、30分ほどでオリジナル金箔グッズを作り上げました。体験後は、店内で実際に売られている様々な金箔グッズを見ながら金箔入りのお茶をいただきました。
その後、茶屋街界隈を散策し、国指定重要文化財のお茶屋「志摩」では建物の中を見学しました。1820年に建てられたまま残るお茶屋独特の造りや、江戸時代の風情を堪能しました。また、芸妓さんのように三味線や太鼓を叩かせてもらい、学生たちにとってとてもよい記念となりました。
金沢の伝統工芸・伝統文化を肌で感じる有意義な時間となり、日本文化へのさらなる理解と学生間の交流を深められた半日でした。

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